burgers, gin & cheesecakes
Opernring 11, 1010 Wien
phone +43 1 5356969
office@butcher-cow.at

öffnungszeiten:
di bis sa 16:00–01:00
so, mo und Feiertags geschlossen!

küche bis 23:00 Uhr

like the butcher:

(4) Getränke

limo

 

Coca Cola / Cola light (0,33l)

 

Fanta (0,33l)

 

Almdudler (0,35l)

 

Red Bull (0,25l)

 

Makava (0,33l)

 

John Lemon, Rharbarber / Zwetschke / Zitrone (0,33l)

 

Schweppes Ginger Ale (0,2l)

 

Schweppes Bitter Lemon (0,2l)

 

Cranberrylimonade (0,25l)

 

 

 

tonic

 

Schweppes Tonic Water  (0,2l)

 

Schweppes Pink Pepper Premium Tonic Water  (0,2l)

 

Thomas Henry Tonic Water (0,2l)

 

Fentimans Tonic Water (0,125l)

 

Fever Tree Tonic Water (0,2l)

 

Fever Tree Mediterranean Tonic Water (0,2l)

Fever Tree Aromatic Tonic Water (0,2l)

 

Schweppes Ginger B. (0,2l)

 

Fentimans Ginger Beer (0,125l)

 

 

saft

 

Apfelsaft naturtrüb von Sepp Wurzinger (0,25l)

 

Apfelsaft von Pago (0,2l)

 

Orangensaft / Marillensaft / Mangosaft / Johannisbeersaft von Pago (0,2l)

 

Bio-Marillen-Apfelsaft von Schäfer (0,25l)

 

Bio-Erdbeer-Apfelsaft von Schäfer (0,25l)

 

Bio-Pfirsich-Apfelsaft von Schäfer (0,25l)

 

 

mineral

 

Römerquelle mit oder ohne (0,33l / 0,75l)

 

Sodawasser (0,25l)

 

Soda Himbeere, Hollunder oder Zitrone (0,25l)

 

 

 

kaffee4

 

Espresso / Espresso Ristretto

 

Espresso Doppio

 

Melange / Cappuccino/Verlängerter

 

Café Latte

 

Grüner Tee / Earl Grey

 

Früchtetee / Kamillentee / Pfefferminztee / Kräutertee

 

 

 

bier

 

offene Biere

Heineken (0,33l / 0,5l)

 

Zipfer Drei (0,33l / 0,5l)

 

Kaltenhauser Kellerbier (0,33l / 0,5l)

 

Wieselburger Spezial (0,33l / 0,5l)

 

in der Flasche

Edelweiss Hofbräu (0,5l)

 

Schladminger Biozwickl (0,5l)

 

Gösser Naturgold -alkoholfrei- (0,33l)

 

Zipfer Limetten Radler (0,33l)

 

 

 

wein

 

Butcher’s Red or White (Sepp Wurzinger)

(0,125l)

 

Grüner Veltliner

Weinviertel DAC Classic
Hofbauer-Schmidt, Hohenwarth / Weinviertel

(0,75l / 125l )

 

Riesling

Hackenberg

Roland Kroiss, Sievering / Wien

(0,75l / 125l )

 

Muskateller Ratsch

Ratsch

Kögl, Südsteiermark

(0,75l / 125l )

 

Gemischter Satz

Franz-Michael Mayer, Grinzing / Wien

(0,75l/0,125)

 

Blaufränkisch

Eisenberg DAC Béla-Jóska 2012

Wachter-Wiesler, Deutsch-Schütz / Burgenland

(0,75l/0,125)

 

Zweigelt

Gernot Heinrich, Gols / Burgenland

(0,75l/0,125)

 

Spritzer

Weißer Spritzer

(0,25l)

 

Aperol Spritzer / Hugo

(0,25l)

 

 

sekt

 

Carpenè Malvolti Prosecco

(0,75l / 0,1l)

 

Schlumberger Sekt, Brut Natur

(0,75l)

 

Perrier-Jouët Grand Brut Champagner

(0,75l)

 

Perrier-Jouët Blason Rosé Champagner

(0,75l)

 

 

 

cocktails

 

 

Mojito

Rum, Minze, Soda, Limette

 

Cuba Libre

Rum, Cola, Limette

 

Persian Mule

Rum, Ginger Beer, Limette, Gurke

 

Moscow Mule

Vodka, Ginger Beer, Limette, Gurke

 

Black Russian / White Russian

Vodka, Kahlua / Obers

 

Vodka Gimlet

Vodka, Limejuice, Limette

 

Vodka Fizz

Vodka, Zitronensaft, Soda

 

Butcher’s wife on holidays

Vodka, Tomatensaft, Pfeffer, Tabasco, Sonnenschirm

 

Long Island Ice Tea

Rum, Vodka, Gin, Cointreau

 

Caipiginger -alkoholfrei-

Ginger Ale, Rohrzucker, Limette

 

 

 

whisekey

 

Evan Williams Kentucky Straight Bourbon 12y

 

Oban 14y 43% Highlands

 

Lagavulin 16y 43% Islay

 

Singleton of Dufftown 12y 40% Speyside

 

Glen Deveron 10y Scotch Whisky 40%

 

Glenfarclas 12y 43% Speyside

 

 

 

vodka

 

Stolichnaya

 

Stolichnaya Elite

 

Grey Goose

 

Absolut

 

Russian Standard

 

Mamont

 

 

 

rum

 

Havana Club Añejo 3 Años

 

Havana Club Añejo 7 Años

 

Zacapa Centenario 23y

 

Ron Brugal Añejo

 

 

cognac

 

Hennessy VS

 

Remy Martin VSOP

 

 

tequila

 

Jose Cuervo Silver

 

Jose Cuervo Gold

 

 

 

 

 

bitters

 

Campari

 

Aperol

 

Martini Bianco

 

Martini Extra Dry

 

Averna Amaro Siciliano

 

 

likore

 

Amaretto Disaronno

 

Baileys Irish Cream

 

Grand Marnier Cordon Rouge

 

 

 

brande

 

Kuenz Apfel Holzfass Edelbrand

 

Kuenz Williams Edelbrand

 

Nonino Grappa il Merlot

 

Poli Grappa Sarpa